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[转帖] 菜系详解—粤菜[11P]

dajibaggg

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11楼 大中小发表于 2011-9-22 16:39 只看该作者

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粤菜比较偏甜一些比较适合中老年人吃，喜欢清淡口感的人也可以吃一些。

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ls48108

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12楼 大中小发表于 2011-9-22 19:09 只看该作者

粤菜代表着另外的一种生活方式，很独特的，可能是气候和靠海的缘故吧，东西不错，都喜欢吃

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syzh2012

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13楼 大中小发表于 2011-9-22 21:16 只看该作者

不管是那种菜系，都是我们国家的瑰宝，是其他国家永远也不会拥有的饿

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duanmukong

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14楼 大中小发表于 2011-9-22 21:17 只看该作者

其实说实在的像我这样的东北人还真的就吃不惯这种粤菜。感觉还是东北菜下饭。别说我土呀。哈哈

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yanzi0

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15楼 大中小发表于 2011-9-22 21:33 只看该作者

粤菜是我们国家菜系里面比较精巧的因为原材料的高档所以整体的品味也上去了

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979080097

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16楼 大中小发表于 2011-9-22 22:56 只看该作者

在广东感觉还是吃早茶比较有特色。上面提到的凤爪。还有虾饺。肠粉的都是我的最爱啊。。。对了还有一味干炒牛河。

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lookhappyboy

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17楼 大中小发表于 2011-9-22 23:59 只看该作者

粤菜是精品菜系，就拿我们这里的厨师工资来说，粤菜是赚钱最多的工种，都是鱼翅，鲍鱼什么的高档次菜品。

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jy00086305

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18楼 大中小发表于 2011-9-23 11:55 只看该作者

看上去就想吃，真是色香味俱全，有机会一定要去尝尝，中国美食真是博大精深。

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langmanyishi

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19楼 大中小发表于 2011-9-23 16:08 只看该作者

北方人喜欢色香俱佳的菜肴美味，感觉粤菜更多注重的是形。实话说这些不适合大快朵颐只是谈心说话儿品味而已

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tcshiw

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20楼 大中小发表于 2011-9-23 19:02 只看该作者

感觉粤菜很有艺术性，而且印象的粤菜中不是鱼翅就是鲍鱼

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