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[转帖] 跟我学做锅贴[9P]

zzolivier

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51楼 大 中 小 发表于 2011-9-25 00:09  只看该作者
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这个因为放得肉比较多，所以即使想封口也不好封吧，我们这边的锅贴两边形状都类似与饺子，馅全在中间

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Flore

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52楼 大 中 小 发表于 2011-9-25 03:49  只看该作者
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太麻烦还不如买速冻水饺来做这样更容易，也好吃。

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naruto198610

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53楼 大 中 小 发表于 2011-9-25 04:15  只看该作者
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看着挺香  不过看起来功夫都在馅儿里  最不会弄馅儿了  估计我做不来

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ll20021003

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54楼 大 中 小 发表于 2011-9-26 00:04  只看该作者
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我还是比较喜欢用熟饺子，第二天来炸，吃起来会比生得炸起来吃着舒服~

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qq627078466qq

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55楼 大 中 小 发表于 2011-9-26 09:21  只看该作者
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喜欢锅贴，外表酥脆的口感，是值得回味的而且还能搭配自己喜欢的馅料

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huang379428449

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56楼 大 中 小 发表于 2011-9-26 12:45  只看该作者
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咋感觉这个锅贴跟煎饺子的区别不大啊，就是一段割开一个口？

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10du

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57楼 大 中 小 发表于 2011-9-26 20:22  只看该作者
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东北的锅贴最好吃了 又脆又香 每次都能吃上20多个

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master75920 该用户已被删除
58楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 22:48  只看该作者
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这样做 不是汤汁都流出来了么 上海的锅贴不是这个样子 而更像饺子 出锅以后有汤汁美味的很

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724362270

ˉ梵.ˊ

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59楼 大 中 小 发表于 2011-9-29 22:57  只看该作者
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原来锅贴是这么简单就做出来了，有时间要自己动手试试！

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gogogofly 该用户已被删除
60楼 大 中 小 发表于 2011-9-30 11:04  只看该作者
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很不错，看起来跟买的一样。关键是馅要好。

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