[转帖] 跟我学做锅贴[9P]

lodgkk 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2011-9-20 19:56 只看该作者 0 我一直以为锅贴是用米饭做的，现在才知道原来和煎饺这么像，呵呵，做法很简单，我可以做做看看，这样好不好吃。
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smilebye

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12楼 大中小发表于 2011-9-21 09:53 只看该作者

其实更好的是搞个用来浇花的喷水小壶。来多次喷水雾后煎熟更好吃。。。

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jqka123

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13楼 大中小发表于 2011-9-21 11:18 只看该作者

很多饭店都有锅贴吃得不少，各有特色。就是没有自己动手做过，我想下次就不用去饭店了，自己做。

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zjk_yhs

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14楼 大中小发表于 2011-9-21 12:21 只看该作者

我们这里好象叫水煎包，包法也不太一样，做法差不多

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dtiger2009

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15楼 大中小发表于 2011-9-21 12:27 只看该作者

不知为何不封口，感觉会有肉汁流出来的！！

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59719775 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2011-9-21 14:22 只看该作者 0 原来这就是见到餐馆里面说的锅贴呀！算是长见识了。。。
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jcksxln

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17楼 大中小发表于 2011-9-21 20:05 只看该作者

楼主做的锅贴好正宗哦，看着馋虫就出来了；好好学一学，在家表现一下。

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yangcall

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18楼 大中小发表于 2011-9-21 20:18 只看该作者

这跟饺子没什么区别，最近自己包饺子吃，有好有坏（功夫不过关）

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gnuk

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19楼 大中小发表于 2011-9-21 22:50 只看该作者

哈哈，真的好东西，十分解馋，谢谢分享，手艺很正宗

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getryu 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2011-9-21 23:13 只看该作者 0 哇，肉色好鲜艳啊。这样煮过再煎难道不会开口吗？饺子皮
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