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[转帖] 妈妈私房菜--番茄蛋[6P]

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红糖有的时候不能乱吃,忌讳太多。严重的时候会死人的。所以做菜基本不会有人放红糖

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用红糖来调味,我还真没听说过,不过可以试试,反正这两样菜都很便宜。

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楼主这做法还可以吧,番茄蛋是家常便饭了 北方人的最爱啊

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第一次见到,不知道好吃不,以前都是按照西红柿炒鸡蛋的做法,尝试一下吧

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不同的地方烧法不一样我还是喜欢把蛋也炒一下那样更好

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真的有创意啊,颜色很好,营养不错啊,对身体好健康

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我的做法是将鸡蛋炒成七成熟之后就出锅,让余热把鸡蛋烧到九成熟,这样能保留鸡蛋的嫩滑。然后再炒番茄,如果想滑一点,可以用生粉调一下。

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原来番茄炒蛋要放红糖啊,难怪我做的一直不怎么好吃

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番茄蛋没吃过,西红柿蛋汤倒是天天吃,夏天吃这个给力啊!

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不错呢,我一直喜欢吃这个,味道相当棒啊啊

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