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[转帖] 妈妈私房菜--尖椒土豆丝[6P]

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很喜欢这道菜,放上点醋,又辣又酸,很好吃

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这个菜堪称经典,老少皆宜,贫富皆宜而且做法也很讲究

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我做土豆丝的时候就没有削过土豆皮,就是不好看。

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楼主配的颜色很好看,不过我有时喜欢酸辣味的,但土豆丝喜欢的人很多是不可否认的事实!

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我感觉关火后,再在菜里稍加一些花椒油味道会更不错,只是自己的看法,

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楼主的做法我也会啊。不过我喜欢在里面放些剁椒进去。

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这个菜真的不好做,做得好的话是非常好吃的,做不好一点味也没有。

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妈妈私房菜--尖椒土豆丝[6P]

炒土豆丝都会做但是做的好就有学问喽,花椒是必不可少的

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儿子上学前班啦,每天为给他安排三餐,我伤透脑筋啦,正好学习了,他很喜欢土豆的!

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嗯,这个晚上可以试试,再放点子醋,哈哈,味道一定不错的!

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