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[转帖] 素食減肥食譜

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素食減肥食譜


據營養師表示,正確地進食,可以讓人吃得滿足,不需挨餓,又可保持身材。如,以一餐進食500卡路里為例,如果只進食幾塊已經達500卡路里熱量的牛油,吃過後自然仍感到肚餓,但如果進食500卡路里的天然素食,例如250卡路里的土豆加250卡路里的番茄、菜心、蘿蔔、青豆等,就會相當飽,如果大家想奉行素食減肥,就要禁絕各種肉類,以及盡量減少或不吃油類。

天然素食包括以下食物:
天然穀物 - 大麥、糙米、粟米、燕麥、小麥等
全麥粉製品 - 全麥麵包等
豆類 - 青豆、豌豆、大豆、蠶豆、甜豆、紅豆、綠豆、眉豆等
綠色、黃色蔬菜 - 生菜、菜心、芥蘭、菠菜、芹菜、西蘭花等
蔬果類 - 黃瓜、洋蔥、辣椒、番茄、菇類等
根菜 - 蘿蔔、沙葛、蓮藕等
還有香料、藥草等。

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减肥的误区之一,就是只吃某几类所谓的减肥食物,而不知道均衡摄取营养对身体的至关重要性。减肥的关键在于:进出平衡、和饮食有时。你想要吃得多,就不要懒得去消耗多吃进去的。不要零食吃过不停,不要睡觉前吃,不要偏食,尤其是尽量远离垃圾食品,肯德基、麦当劳、可口可乐、油炸食品、加工过度食品、基因改造过的(往往是大个儿的)东西、等等。吃尽量新鲜无污染的肉、禽、鱼、蛋、水产、蔬菜、水果、米、面、等等(不过现在要知道东西没有污染,太难了)。对我来说,要在不太长的时期内,增、减几公斤体重是容易的事情。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +6 回复认真,鼓励! 2008-7-14 19:54

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吃这个真的能减肥吗   表示怀疑啊 不过也可以一试

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楼主说的不错!减肥饥饿的感觉最难忍!多吃有饱腹感的低热量食物!就不会太痛苦!

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