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All About Food | 美食频道
» 香辣虾[7P]
Taiwan Cute Girl
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香辣虾[7P]
fengwangjing
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十一过节做道虾，犒劳一下辛苦的胃。与全家分享
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以前在饭店吃过，这么简单的做法自己做一次试试，看着不错
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发表于 2011-10-1 10:31
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很喜欢吃辣口的菜，虾这么做味道还是不错的，口感就要看厨师的手艺了，虾皮的处理等等
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回复 1楼 的帖子
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不要惹我喔(2011-10-1 13:51):
以后顶这个字眼不要用了，会违规的！
中午了，越看越饿，虾我还是喜欢吃水煮的，原滋原味！不过还是要顶一下的！呵呵
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hymanzj2004
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这个好，多谢，晚上就回去试试
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我不喜欢吃辣的 看这样还是吃油焖大虾好了
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可是如果在处理前不把虾的腥腺挖出来会不会觉得影响口感呢？
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好看好吃！！！其实干锅虾也可以这样做，把炒虾的油留在锅里，把准备好的铺底素菜（莴笋块、土豆块、魔芋豆腐等等）下锅炒至半熟，起锅铺底，虾盖在面上，点火，虾出完后下面的菜也熟了~~~
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我吃过的香辣虾里面还放了小麻花的，是不是我被那店你给黑了
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发表于 2011-10-1 20:49
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看着流口水不过俺老母也经常做这道菜做法很简单所以家里来人必备菜。
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