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[转帖] 芝麻酱小常识

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11楼 大中小发表于 2011-10-6 00:27 只看该作者

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芝麻酱好啊，武汉的热干面必须的调味料之一
但是最后一条是否有问题呢，芝麻酱应该是拿小麻油调的啊，也叫香油

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fl9214

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12楼 大中小发表于 2011-10-6 15:59 只看该作者

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芝麻酱我一直就不喜欢吃 LZ这对我没啥作用路过

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yc_Sgq008

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13楼 大中小发表于 2011-10-6 21:41 只看该作者

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以前的芝麻酱很香，不过现在买回来的都不怎么样，奸商

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哈哇伊2010 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2011-10-6 21:53 只看该作者 0 看完楼主的帖子给我感觉楼主特喜欢吃芝麻酱啊，不过通过读此帖我长了不少见识啊。
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xxffssee 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2011-10-6 22:05 只看该作者 0 应避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱,因为浮油越少表示越新鲜。这个标准是错的生产时间不长的纯芝麻酱（20天以内）,一般此时无香油析出这个也是错的，芝麻酱是炒香炒熟的芝麻磨出来的，一定有油的
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xionglei66

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16楼 大中小发表于 2011-10-6 22:09 只看该作者

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感谢你提供的小常识作为1个武汉人跟芝麻酱打交道的时候的确不少值得注意跟借鉴

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夜天使该用户已被删除	17楼大中小发表于 2011-10-7 01:27 只看该作者 0 芝麻酱就是就是好吃，以前买芝麻酱还真不知道有这么多的讲究，看来以后买芝麻酱要注意啦，谢谢
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君陌

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论坛客卿勋章张灯结彩闹元宵

18楼 大中小发表于 2011-10-7 01:52 只看该作者

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特别喜欢吃芝麻，芝麻酱很香也非常有营养，吃了不容易长白头发

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yoyonana 该用户已被删除

19楼 大中小发表于 2011-10-7 01:55 只看该作者

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拌冷面啊，吃火锅啊都要用到芝麻酱，确实香好吃呀
拌冷面啊，吃火锅啊都要用到芝麻酱，确实香好吃呀另外分享一个，拌色拉酱，可以稍微加些橄榄油，这样色拉酱久了不会稀，而且更稠更香

外分享一个，拌色拉酱，可以稍微加些橄榄油，这样色拉酱久了不会稀，而且更稠更香

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yoyonana 该用户已被删除

20楼 大中小发表于 2011-10-7 01:59 只看该作者

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拌冷面啊，吃火锅啊都要用到芝麻酱，确实香好吃呀
拌冷面啊，吃火锅啊都要用到芝麻酱，确实香好吃呀另外分享一个，拌色拉酱，可以稍微加些橄榄油，这样色拉酱久了不会稀，而且更稠更香

外分享一个，拌色拉酱，可以稍微加些橄榄油，这样色拉酱久了不会稀，而且更稠更香

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