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[转帖] 台湾餐馆推荐----本草堂精緻素食[6P]

ls591101 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-8-14 19:17  只看该作者
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台湾餐馆推荐----本草堂精緻素食[6P]

NO：304      本草堂精緻素食



台中市南屯區惠文路318號

简介

本草堂緣起於老闆為妻子立願吃素的浪漫承諾，但挑嘴的他棄肉茹素後，仍不斷到處發掘更美味的料理。因緣際會下，老闆在南部品嚐到令他感動的料理，為讓更多吃素朋友吃到這份幸福，花了二年時間邀請這位主廚北上，研發出許多兼具創意與美味的料理。

平均消費    200

推薦美食:

1.養生火鍋

火鍋類乃本草堂廣受喜愛的單品，份量十足又多樣，養生系列有多種菇類、蔬菜，湯頭香醇不油，單吃拌飯都很滿意。



2.蘆筍百合

充滿甜味的澳州進口大蘆筍，和對健康有益的日本百合片，脆脆的蘆筍加上鬆軟的百合，清爽又可口。



3.鹹蛋苦瓜

以乳酪起司爆香，減少苦瓜的澀味，和青脆的碧玉筍一起拌少，鹹香下飯。



4.家鄉菜尾煲

天天以二十種青菜加上高湯烹調，營養豐富，像是木耳、蒟蒻片、草菇、筍干等，鮮甜有味，天天暢銷。



5.桔香猴菇

醃漬過的猴頭菇，手工現炸出外酥內軟的口感，灑上青椒末、紅椒末，條上自調的客家桔醬，又香又甜。



[ 本帖最后由 ls591101 于 2009-8-15 10:29 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-8-15 17:34

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2楼 大 中 小 发表于 2009-8-14 19:22  只看该作者
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最后两道菜我太喜欢了，五颜六色色彩鲜艳。真想吃。

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377831

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3楼 大 中 小 发表于 2009-8-14 21:43  只看该作者
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姑累很喜欢吃。。。不知道猴菇是什么。。。。。。
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  • 落叶归根 金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-8-16 16:49

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maple163163 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2009-8-15 15:13  只看该作者
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回复 3楼 的帖子

猴菇不就是猴头菇咯，素菜能做出好吃的料理更加不容易呢

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dangminxiang 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2009-8-15 15:37  只看该作者
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台湾是个好地方，好吃的东西太多太多了，希望去旅游

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6楼 大 中 小 发表于 2009-8-15 23:28  只看该作者
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台湾美食啊 看到就想去 当然更想吃了啊呵呵 谢谢楼主推荐

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benclk

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7楼 大 中 小 发表于 2009-8-15 23:57  只看该作者
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第一道菜真的不愧为最喜点的菜，搭配的颜色漂亮而且营养和药效一定更加棒

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dj32561 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2009-8-16 12:31  只看该作者
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这台湾美食真是谗人啊，
收藏了，发个红心，支持楼主

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kukul888

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9楼 大 中 小 发表于 2009-8-16 15:47  只看该作者
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好漂亮的店啊
早就想去台湾，一定要去试试

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yangshang

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10楼 大 中 小 发表于 2009-8-16 18:42  只看该作者
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看起来好像很好吃的样子，真想吃一口尝尝啊！

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