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[转帖] 铁板水煮猪肝[7P]

菩提树下

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1楼 大 中 小 发表于 2012-1-12 20:31  显示全部帖子
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我个人感觉猪肝还是熘着吃,高温过油猛火快炒,配上蒜米醋糖,最重要的是要嫩!那才是下酒好菜!

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我个人感觉猪肝还是熘着吃,高温过油猛火快炒,配上蒜米醋糖,最重要的是要嫩!那才是下酒好菜!
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