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地　　址：武侯祠大街113号（武侯祠旁）
电　　话：028-85598898
开业于2000年的江北老灶火锅，地处成都旅游名胜武侯祠旁，开业至今一直生意兴隆。在竞争日益激烈的火锅市场能够一直保持中高价格路线，屹立不倒，究其原因，就是江北老灶的特色十分鲜明，在这里能吃到正宗的分格火锅，能吃到很多地方没有的千层肚，鲜毛肚以及土鳝鱼，在这里除了正宗的火锅味还是火锅味。难怪开业以后，一直吸引了不少食客，还包括了许多外国游客及国内的知名艺人等前往品尝。
特色菜：　

菜 名：耗儿鱼

菜 名：极品鹅肠

菜 名：老灶红锅

菜 名：千层肚

菜 名：土鳝鱼

菜 名：鲜黄喉　

[ 本帖最后由 liping0527 于 2009-1-5 01:20 编辑 ]