[转帖] 草家厨房之午餐［组图］

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1楼大中小发表于 2008-6-22 12:18 只看该作者

草家厨房之午餐［组图］

以后的午餐有点新意的都拍下来，做个积累也不错。我喜欢做菜，喜欢在厨房里折腾，原因就是，无论我做什么小帅都说好吃，而且总吃的津津有味。
相比较其它上班族来说，我的条件是优越的，想早走，想晚走，想早来，想晚来，只要别太出格，问题都不大。这么好的条件不能浪费。而且，孩子在身边的时间并不长，到了大学基本上就是离开家了。要让孩子记住爸爸妈妈的味道，唯有厨房。自
====带子豆腐=====豆腐是好东西要经常吃
带子是海鲜，从贝壳里挖出来的
海鲜是好东西，也要经常吃呀
材料：带子一包(麦德龙有卖），豆腐一斤，葱，姜，盐，糖，豆豉
带子切碎与葱姜粒盐糖豆豉混合随意搅拌备用
豆腐切大块，上煎锅煎个底黄，火别关，将带子碎碎洒在豆腐上，改小火，上锅盖焖个几分钟，就熟了
揭开锅盖，淋点生抽H$RWi
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我用的小煎锅，就不用上盘子了，直接连锅上桌吃啦
卖相差，味道不错的
不信下次见到小帅问他哈

等我将尖椒炒鸡杂端上桌子后，带子豆腐一块都没有了，我都没来得及吃。不过挺高兴的

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我买的带子是白色的，是不是应该就是从这个贝壳里挖出来的？

西红柿盅

材料：虾仁，五花肉，西红柿各适量。
佐料：葱，姜，鸡蛋，盐，白糖
步骤：虾仁，五花肉，葱，姜剁碎，加鸡蛋搅拌均匀
西红柿挖空，挖出的西红柿泥待用，也可作他用
姜虾仁肉泥填入西红柿小碗中，盖上西红柿小盖子
上盘隔水大火蒸10分钟
我蒸长了，西红柿皮裂开啦，影响美观
特点，肉嫩，味鲜，也容易消化。