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「我要成为VIP」
| poco1987 发表于 2019-7-31 23:32 只看TA 1楼 |
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[原创] 家常菜系列之丝瓜鸡蛋[10P] 大家好这是 今天第二道菜 很普通但是很下饭的一道菜废话不说 开始吧 材料丝瓜 鸡蛋 木耳 葱 调料 盐 1  2  首先将丝瓜去皮 用2000年产的钢刀切成滚刀块 3  打两个母鸡蛋 放少了的盐 4  打散鸡蛋 5  热锅烧油 6  倒入鸡蛋 翻炒至两个面金黄 即可 这一步大家都知道怎么做 7  再次起锅 烧油 将葱花 丝瓜 木耳一起倒入锅中翻炒 1分钟左右加少量的水 8  待水开倒入鸡蛋进行翻炒 大火收汁 9  洒上 薄盐 翻炒出锅 10  装盘 超级简单的 下饭菜 喜欢的留个爱心 给个评论 有空看到 一定回复 之前有人说我老挂图 但是我测试了后好好的 有需要的留言我发链接 感谢各位朋友 以及版主的支持 谢谢 最近确实太忙 有时候回来的晚就懒得做 今天抽空加班 发帖 日后有空还有菜品奉上 |
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| 费曼超 发表于 2019-8-1 02:33 只看TA 2楼 |
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素食中带点荤，偏于清单，很适合养生啊，木耳清呼吸道，鸡蛋补充营养 ，丝瓜还行 ，当然也可以换成黄瓜，黄瓜炒鸡蛋 加木耳 是我经常吃的一道菜，丝瓜炒蛋吗，丝瓜汤 下饭的很 ， |
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| lili809181 发表于 2019-8-3 19:02 只看TA 3楼 |
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| 天气热的时候就不想长时间待在厨房，这种简简单单的做法就适合夏天。 |
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| Unis 发表于 2019-8-9 04:03 只看TA 6楼 |
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| 丝瓜一定得加蒜蓉先下锅，烧的软软的，汤要多一点，一般我会加点瑶柱干，省的放鸡精了，非常鲜美，制作间断，食材方便，味道鲜美，老少皆宜啊 |
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| ksws0154163aa 发表于 2019-8-11 08:58 只看TA 7楼 |
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| 不错，和我这里的丝瓜炒蛋差不多，挺好吃的 |
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