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[转帖] 五花肉炒花菜[9P]

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五花肉炒花菜[9P]



主料
五花肉
1块
散花菜
1颗
辅料
葱段
少许
姜片
适量
蒜片
1颗
红辣椒
1个


花菜用开水煮半分钟捞出备用,五花肉先煮熟等冷了切薄片。


热油五花肉爆干一点。


放少许生抽调色。


差不多这样就可以放姜片蒜片爆香。


放入备用的花菜。


继续翻炒。


1分钟后加入葱段和红辣椒圈


继续翻炒片刻。


9起锅前加入适量盐和味精调味即可。
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简单一道菜,味道不简单
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