脑洞预测

用料

主料



梅头肉500克



叉烧酱半瓶

辅料

水果签1根

叉烧肉的做法

1.

准备一块梅肩肉，这个部位的肉软、嫩，好入味。还有叉烧酱。



2.

将肉洗净，片成片。



3.

用水果签在肉上扎小眼。



4.

倒入叉烧酱后抓均匀。



5.

盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜，早上准备、晚上烤。



6.

入味后，放入烤盘。



7.

烤箱220度烤约30分钟，中途翻面用小刷子多次上酱。



叉烧肉成品图











烹饪技巧

1、梅肩肉软嫩，宝宝吃了好消化；

2、如果没有梅肩肉用里脊肉次之；

3、叉烧酱可以做叉烧肉、叉烧鸡翅、叉烧排骨。。。。。。

qwerty3350

这名称......，你们这些战略忽悠局的又在忽悠我做菜