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[转帖] 青柠蒸巴沙鱼[5P]

故里

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我昔曾游山与水，将谓他山非故里 . ...

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1楼 大 中 小 发表于 2019-5-18 10:11  只看该作者
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青柠蒸巴沙鱼[5P]

步骤1

巴沙鱼洗净沥水，姜蒜切末，小葱和小辣椒切段
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法图解2
步骤2

蒜，姜，小辣椒段放入小碗中，青柠檬对半切开，将柠檬水挤入碗中，如果不能吃辣可以少放或不放小辣椒（我只用了两个，有一点点微辣）。
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法图解3
步骤3

先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。 再将调好的柠檬水淋在腌好的鱼上，一定要均匀，雨露均沾啊，可以用小勺反复淋几次。 热水上锅蒸7-8分钟。
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法图解4
步骤4

出锅后蒸盘内的汤汁不要倒掉，放入锅中加入少许淀粉，勾芡浇在鱼上，撒上葱花，一道简单快手 健康酸辣的柠檬蒸鱼就ok了。
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼的做法图解5
步骤5

大家赶紧试一试。绝对好吃啊。
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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2019-5-18 20:45

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poco1987

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2楼 大 中 小 发表于 2019-5-18 12:06  只看该作者
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osck1980

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3楼 大 中 小 发表于 2019-6-6 00:39  只看该作者
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听说巴沙鱼吃多了不好，不知道有没有科学依据

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