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| myipad2 发表于 2011-12-3 16:54 只看TA 357楼 |
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普洱茶“疯狂”后 ，金骏眉茶叶、桐木关银骏眉这两款顶级正山小种高山红茶悄然地热了。2009年，这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升，创造了“普洱茶热”之后的新一波高潮，在平静的茶市场掀起不小的波涛。2009年，桐木关金骏眉等红茶开始在漳州徐徐流行。此后，漳州市道市情上，品牌茶企和众多的中小茶店开始忙着叫卖顶级红茶桐木关金骏眉。同茗茶轩桐木关金骏眉，有的要价上万元，有的只要三五百元，悬殊的价格让消费者不知所从。作甚“桐木关金骏眉”呢？ 金骏眉红茶原料采摘自武夷山天然保护区桐木关1500～1800米高山的原生态小种野茶。正山小种传承人江功臣让人抽样做了统计：制好的500克金骏眉红茶成品中，有58000粒夏茶的茶芽，夏季茶芽长得较快，比春芽轻些。据估计，500克金骏眉红茶成品中，首摘的春芽也要5000粒以上。金骏眉红茶创制人梁骏德说，一般网上买茶用5斤正山的嫩茶芽来做1斤金骏眉红茶，1斤正山的嫩茶芽本钱价就要500元，加上精制加工和其它开销，就得卖个三四千元1斤。金骏眉红茶的极品，价格会更高。银骏眉价格会低个千把元，采摘的网上买茶一芽一叶，本钱看上去少一些，实在制茶所花费的工夫网上买茶一样的。 据了解，桐木关每年所产的金骏眉茶叶高山红茶不超过2000斤。物以稀为贵，金骏眉茶叶高山红茶市场逐渐升温。在利润的吸引下，很多原本出产高山红茶的产区都转向“金骏眉茶叶”的出产，甚至一些原本出产岩茶、安溪铁观音、丹桂、奇兰的茶厂也开始尝试高山红茶的出产，大量冠名“金骏眉茶叶”的铁观音产品潮水般涌向铁观音市场，使得金骏眉茶叶高山红茶的市场异常混乱。 因为良多茶商都在做“桐木关金骏眉”，产地不一样，版本不一样，茶的品质和售价就不一样。也有一些茶商用普通的工夫红茶冒充桐木关金骏眉工夫红茶，把福安、福鼎、政和等地的工夫红茶拿来当“桐木关金骏眉”卖。消费者假如不加分辨，也许花高价买回的“桐木关金骏眉”，只网上购茶一般的工夫红茶。 与传统正山小种红茶高山红茶比拟，金骏眉红茶高山红茶的最大特点网上购茶，形状细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、薯香、花香等韵味；汤色较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。 因为目前武夷山还没有申请原产地保护，购买的时候最好选择品牌店，在这个没有行业尺度的“金骏眉”茶业界里，品牌店如统一个标杆，品质上相对会有保证。 |
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| woshilang5115 发表于 2011-12-4 01:36 只看TA 359楼 |
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感谢！离开了好久！就是不知道现在论坛的质量怎么样了！
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