wy_1900

个人认为鸡柳好炸，难度在于前期的入味。入味不好，一方面有腥气不好吃，一方面鸡柳发硬发柴。楼主这个虽然卖相很好，但是只用叉烧酱入味恐怕有所欠缺。是不是尝试加入十三香之类的会好一点。