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中国太大，地域环境变化万千，所以别国做国宴选菜很方便，结果也简洁不失华贵，中国就难了，八大菜系哪一个拿不出国宴标准的酒席来？即使是满汉全席这样柔和众家之长的，满满一桌子摆上来，让洋鬼子看来那已经不算是吃饭了。