
标题: [转帖] 汤中阿潘,江南第一骨头汤[21P] [打印本页]
作者: wbl198091 时间: 2011-8-28 16:39 标题: 汤中阿潘,江南第一骨头汤[21P]
阿潘骨头汤成立于1995年,几年的发展,已发展成为一家连锁餐饮企业。因其特有的美食品质,被评为“江苏省餐饮名店”称号。十多年来公司已形成高素质的团队和完整的管理体系。并一直保持良好的经营业绩。尤以特色的大骨汤底火锅闻名苏城。
阿潘骨头汤东环店:

阿潘骨头汤(东环路店)
[地址] 苏州东环路1320号
[折扣] 8.5折
阿潘骨头汤成立于1995年,几年的发展,已发展成为一家连锁餐饮企业。因其特有的美食品质,被评为“江苏省餐饮名店”称号。十多年来公司已形成高素质的团队和完整的管理体系。并一直保持良好的经营业绩。尤以特色的大骨汤底火锅闻名苏城。
我们都爱阿潘骨头汤:

相对于老外的红酒白兰地,国人尤其爱好白酒清茶浓汤。广东人爱喝汤,全国人也都爱喝汤。老外钟情于牛肉牛排,而国人还是以吃猪肉猪排为主。阿潘骨头汤,一猪只取2骨,12小时大骨熬汤,在苏州有金门店、接架桥店、南门店,枫桥店、东环店、吴中店、大观店、长桥店共8家店,骨头飘香,香溢心间,真不愧为江南第一汤。
阿潘骨头汤,咱苏州人爱喝的骨头汤:

阿潘骨头汤东环店位于苏州东环路1320号,营业面积1200平米。店内古朴典雅不失现代,特色装饰随处可见,汤的香味装饰的韵味相得益彰,“和气生财”几个大字很好的显示了店主的心境及涵养,这也是体现店方对消费者的真诚、负责吧!
巴台:

装饰:

装饰:

休闲区:

东环店大厅可同时容纳200人就餐,区域整洁,服务周到,舒适的沙发及隔间设置,让每一位顾客可以充分享受骨头汤的美味。大厅内的空间虽不使人惊奇,倒也十分协调。你看那暖黄暖黄的灯,和暖黄暖黄的沙发及暖黄暖黄的窗帘,整个空间沉浸在一片和谐里。
大厅:

大厅:

沙发雅座:

阿潘骨头汤东环店小包间4人包数2个;中包间6人包数6个、8人包数5个、10人包数4个;连包间一包3桌1个。在阿潘,或三五一伙,或八九一团,来包间小聚,喝着美味的浓骨头汤,怡爽身心……
连包间:

中包间:

中包间:

“骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。”
阿潘福多骨头汤:清淡有营养,汤味浓香。

阿潘浓汤:汤底“浓稠”,颜色“乳白”,味道“鲜美”,骨头“很大”,有嚼头,上面肉也挺多,肉味酥软。

阿潘福多鸳鸯骨头汤:汤鲜味美,骨头也很大,如果是两三个人吃,点个锅底就差不多了。如果人多,可以先吃掉一些骨头,再加汤做火锅,几个涮菜,就能吃得很饱。

其他的还有一些特色骨头,色泽金黄,味道香酥脆软,令人爱不释手。
酱爆童子骨:

辣仔小香骨:

天下第一骨:

香炸棒棒骨:

油炸脆香骨:
阿潘骨头汤(东环路店)
[地址] 苏州东环路1320号 查看地图
[折扣] 8.5折
作者: Delacroix1121 时间: 2011-8-28 18:58
环境比较大众的,不过骨头汤看上去的确白白的浓浓的
作者: jcksxln 时间: 2011-8-28 18:59
从店面的装修上,就看出该店层面与众不同,老少谐宜;不知道价位......期待中。
作者: nicholas_nb 时间: 2011-8-28 21:22
从装修上看应该是贴近百姓消费的店家,骨头汤营养丰富,冬天尤为合适。
作者: xm8136557 时间: 2011-8-28 22:35
那个骨头烫看起来是非常美味 可是骨头你在怎么炖也不可能那么白啊
作者: flameboy 时间: 2011-8-28 22:46
是否能够经得起科学的检验,说不定去到阳光下,那个汤根本就是浓缩的,而且
是各种化学调味料弄成的。
作者: xiaodiqqq 时间: 2011-8-28 22:56
一看就知道,味道肯定比味千的骨粉汤好多了,营养也不是一个档次上的
作者: 流浪的ren 时间: 2011-8-28 22:59
半夜看的口水都下来了,有机会的话要去吃吃
作者: 530340239 时间: 2011-8-28 23:04
骨头汤原来好几年前在我们这非常流行的,后来做的人多了,质量就偷工减料了,把一道非常好的美味给做砸了。悲哀啊!
作者: gusiao07022 时间: 2011-8-28 23:05
煲汤其实是很有营养的,这种东西才是真正的营养加美味!
作者: seofa 时间: 2011-8-28 23:15
汤和菜都是主打排骨,但怎么给我的感觉是有点像火锅店呢。话说猪骨粥也是一绝
作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-8-29 10:34
骨头肉确实好吃,但是营养什么的,也不用太在意。骨头里面的营养,并不是人体吸收的营养。
作者: majiaxiansheng 时间: 2011-8-29 11:31
骨头汤是好东西啊,这是天下之大无奇不有,连专门高骨头汤的都有啊?
作者: php2010 时间: 2011-8-29 13:21
骨头汤真的不错,特别是那种没有肥肉的骨肉连夹熬出来的白色清汤,简直就是人间至美。若是将新鲜的骨头腌上几天,再炖的话香味更浓!
作者: shehot 时间: 2011-8-29 13:38
在扬州还没有看到这家。扬州喝骨头汤的店叫大胡子,很有个性的。
作者: xuchenxu5 时间: 2011-8-29 13:40
环境看上去不错不过上次去吃感觉味道也就一般
作者: wl1976hmr 时间: 2011-8-29 14:27
煲汤是很有营养的
作者: wo2836158 时间: 2011-8-29 14:31
鸳鸯锅肯定很好吃啊!吃口辣得骨头再喝口浓汤,太享受了
作者: scorpions 时间: 2011-8-29 15:34
唉,商家食托儿呀,汤能熬成奶白,要么是真材实料,要么是添加汤精(化学添加剂),这样的连锁店熬得汤,估计还不是如民间小店煲的真实点。看看而已,绝不敢尝试添加剂
作者: funan6711762 时间: 2011-8-29 15:46
很精致啊,不知道这个汤的味道如何,有机会去吃吃
作者: 1024885932 时间: 2011-8-29 16:10
喜欢吃肉的童鞋不烦了,这样的一家店,各式各样的骨头,爽啊,可惜我们这里没有啊
作者: 第五十九 时间: 2011-8-29 17:02
看着不错,很有食欲,虽然没有尝过,因为离的太远,但感觉应该是汤浓味美,营养丰富啊
作者: miaomiaomao 时间: 2011-8-29 19:19
阿潘骨头汤很不错的。就餐环境很好,菜也好。是食肉的好地方啊。来苏州一定要去哦
作者: strongcat 时间: 2011-8-29 20:56
骨头汤很好喝,但不会像味之拉面一样采用统一浓缩汤处理吧,
作者: xmas49595 时间: 2011-8-29 21:21
我感觉一般啊。没啥特色。不要告诉我加添加剂的啊
作者: 古砚 时间: 2011-8-29 22:14
喝汤确实是一大美事,尤其在这秋风渐起、桂花飘香的季节。暖暖的一碗靓汤,想象都要流口水的。
作者: zzffddff 时间: 2011-8-29 22:14
看到这个我不由得想起前几年到处都是的什么大胡子骨头汤,毛胡子骨头汤,现在都不知道去哪里了,现在一般都自己买来用家里的小炭炉慢慢熬,味道还是不错的
作者: herhua 时间: 2011-8-29 22:22
看上去不错。
作者: lovebaby888 时间: 2011-8-29 22:26
早看到介绍的话到苏州就会去品尝品尝了,照片很给力。
作者: 308041923 时间: 2011-8-29 22:33
装修的很别致啊,有机会一定来尝一尝这所谓的江南第一骨头汤。
作者: 虹桥之星 时间: 2011-8-29 22:43
只看图片已经很诱人了,如果电脑开发出味道功能,就可以靠这图片满足了。
作者: haomin461 时间: 2011-8-30 12:17
营养丰富,味道鲜美,环境也很不错!!!
作者: panaq 时间: 2011-8-30 12:29
以前这边到处都是金华骨头煲,开始时候非常好吃,慢慢就不行了。看图片汤的颜色这么浓,有点怀疑啊
作者: 瘦拉如柴 时间: 2011-8-30 12:54
经过味千拉面的风波之后,感觉除了自己熬的汤之外,谁都TM信不过了!
作者: noustrong 时间: 2011-8-30 15:06
环境优雅,骨头营养不错,很赞,非常想体验一次!
作者: kdser 时间: 2011-8-30 15:31
看装修风格好像不错,就是不知道味道以及价格怎么样。
作者: stephon88 时间: 2011-8-30 16:22
不错,大骨头汤还是很滋补得,要上那么一锅,然后再下点青菜吃还是别有一番风味得
作者: hookee 时间: 2011-8-30 16:32
装潢的太好了,估计重的是环境,而不是吃的东西。似乎和美食精神背道而驰啊。
作者: 巴索罗缪大熊 时间: 2011-8-30 18:44
骨头汤好喝啊,只要火候到了,汤汁和嫩肉的味道鲜的不好了。
作者: lcx1994521 时间: 2011-8-30 18:54
汤是很有营养的,我很喜欢喝汤,而且这的就餐环境也很不错
作者: dd2ll9999 时间: 2011-8-30 19:31
这是专吃骨头的地方?不过这些东西弄得 好吃感觉是放了什么秘方配料,怕不卫生
作者: jiushiwlh 时间: 2011-8-30 20:03
骨头汤我喜欢,但是阿潘骨头我没听说过,我们这儿倒是有大胡子骨头汤,看菜式一样一样的
作者: wang1991320 时间: 2011-8-30 20:05
到目前为止好喝的只喝过鹅汤,感谢推荐
作者: ssweb 时间: 2011-8-30 21:25
只要不是勾兑的 真骨头熬出来就好 先不说味道营养绝对好
作者: 夏新 时间: 2011-8-30 21:58
的确很有特色哈~看着就很有食欲!感谢楼主分享~爱心奉上!
作者: lzl618 时间: 2011-8-30 22:11
恩,这些菜肴做的相当可口,各式各样的骨头不同的吃法,真是让人记忆犹新啊
作者: syq511001 时间: 2011-8-30 22:49
看了介绍真想去那儿品尝一下江南第一骨头汤是舍味道,很期待
作者: yuyunmiao987 时间: 2011-8-30 23:01
看的流口水,排骨看的很好吃,不知道价钱如何。
作者: 两点换三点 时间: 2011-8-30 23:52
这布置 我可以说是传统与现代的完美结合 就是有点不伦不类...当然菜是很好的
作者: kill1988 时间: 2011-8-30 23:59
看上去很美味啊,以后有机会一定要去吃吃看!
作者: pclkik 时间: 2011-8-31 00:33
环境优美,很有氛围,不过菜都是骨头,肉很少,吃的不过瘾
作者: dayuda 时间: 2011-8-31 00:40
东西好啊,看着眼馋,心里痒啊!吃的是一种感觉。美食是一种享受。
作者: zx50987311 时间: 2011-8-31 00:56
汤还是咱们南方这边才靓
特别是骨头汤 吸那个骨髓真是正点
作者: fa2009 时间: 2011-8-31 01:14
这个看起来像广告
店铺看上去也很普通
吃的就不知道怎么样了
作者: lesliecho 时间: 2011-8-31 01:24
江苏人路过,没听说过这个阿潘
看图片不是很诱人
还是怀念家里自己炖的骨头汤
在外面吃,怎么都觉得味道好像不对
作者: zjxwin6120 时间: 2011-8-31 01:29
环境挺不错哦,不过看菜色似乎是汤的品种不太多。
作者: 花小猪123 时间: 2011-8-31 09:08
汤倒是喝过一些,但第一次看见鸳鸯火锅状的骨头汤,看着图片都想流口水了,好东东,真的想去想用一番。
作者: xxj0625 时间: 2011-8-31 11:41
阿潘骨头非现熬现制的,
没什么意思的,都是汤包泡的,骨头和肉,
追求经济效益,走捷径
作者: cde3xsw2zaq1 时间: 2011-8-31 11:44
这种骨头汤,在我们这儿有人叫老汤,营养非常的丰富!
作者: biwannin 时间: 2011-8-31 12:39
那个浓汤看上去就好味道 一定要去尝尝的。。
作者: vvianvvian 时间: 2011-8-31 13:03
喜欢喝骨头汤,不过这个没去过,好像在苏州啊。其他地方没看到过,希望有机会去试试看
作者: gold852963 时间: 2011-8-31 13:55
现在很多饭店所谓的老汤全是用添加济勾出来的,根本吃不出来。
作者: kinghear 时间: 2011-8-31 15:51
骨头汤不错 不过 我们这近来流行大骨头 煮好了 拿着啃着吃 挺香
作者: hjxxhj 时间: 2011-9-1 10:41
偶最爱吃肉骨头了,这么多的做法,看得眼都花了!
作者: 影血雾 时间: 2011-9-1 11:58
南方果然汤是一绝,看着就色香味俱全
作者: sszlsszl3 时间: 2011-9-1 12:07
这骨头做的,一看就流口水,大骨头是我的最爱啊
作者: dyhff200801 时间: 2011-9-1 14:20
骨头汤能起到抗衰老的作用。骨头的精髓在汤里,可是原料来源真的放心吗?如果不是好的骨头在好的味也吃的不安心,不但没有营养而且还会伤身。
作者: flyingzwb 时间: 2011-9-1 14:38
看上去菜做的真是不错,只是不知道味道如何了,环境也不错
作者: smart1983 时间: 2011-9-1 14:51
看起来好好吃啊,骨头汤美味又营养啊。这个可以多吃吃。
作者: 秋护花 时间: 2011-9-1 23:38
好气派的特色饭店,好看的美食,看得我饥肠辘辘。
作者: tiga678 时间: 2011-9-2 00:40
照片的确很诱人啊!但是骨头汤也不能多喝哦,含嘌呤太高,对身体无益哦!
作者: siglo 时间: 2011-9-2 04:42
很好很好啊,都是骨头啊,排骨啊,诱惑啊。。。。。。。
作者: 吾要爱 时间: 2011-9-2 07:08
看这些图片看的食指大动呀,非常的赏心悦目,让人食欲大开。
作者: 王红松 时间: 2011-9-2 10:34
店内装修的很古典啊 骨头浓汤很有营养啊
作者: yanzi0 时间: 2011-9-2 10:46
现在骨汤门勾兑门层出不穷 不知道这些标榜熬制的骨头汤真的是原汤吗
作者: gobyue 时间: 2011-9-2 10:47
看样子就让人垂涎三尺,不知道是不是真材实料。
作者: paopaokading 时间: 2011-9-2 11:31
和羊汤有的一比,骨头汤和羊汤都是普通民众的桌上能喝到的,这远比那些高档菜好的多,普世价值是对社会底层的大众,只有这才能代表大众,并不是好的高级的才能代表大众,那是奢侈品。
作者: ccerccer 时间: 2011-9-2 12:08
感觉清汤的比较好吃,那个红汤感觉一般。为什么骨头汤店还卖那些炸的排骨呢?
作者: sarolr 时间: 2011-9-2 13:07
看样子这个店主要是卖排骨的,不过个人平常不是很爱吃排骨
作者: poowoo 时间: 2011-9-2 13:25
以前听说过 一直都没去品尝 看到楼主发的图片很有诱惑力 有时间一定要尝尝
作者: heihei123 时间: 2011-9-2 19:35
看着真不错,不过青菜介绍的少了,他家没有青菜卖吗?
作者: boy70101 时间: 2011-9-2 19:44
說到湯頭 遊大骨熬成的湯真是再好不過了
一整個就是提味加美味呀~
作者: jojojugger 时间: 2011-9-2 21:30
从外立面和内部装修来看,应该价位不是很高,有机会去尝尝是不是名副其实
作者: zqb830301 时间: 2011-9-2 21:46
以前到长春出差时吃过那里的酱大骨 不知道这苏州的酱大骨和东北的有什么区别 有机会去尝尝
作者: alienjj 时间: 2011-9-2 21:49
帖子是不是有广告之嫌啊哈,不过大骨头看着直流口水到是真的
作者: 梦的河流 时间: 2011-9-3 02:38
如果真的是煮出来的汤,达到这个效果的话。确实很补的说。但是现在大部分都是用那种化学品制作出来的。不如少吃的好。
作者: 88605383 时间: 2011-9-3 03:26
汤和菜都是主打排骨,但怎么给我的感觉是有点像火锅店呢。
作者: yangjiettt 时间: 2011-9-3 10:13
味道肯定比味千的骨粉汤好多了,看着就有食欲
作者: arieshin 时间: 2011-9-3 10:29
骨头汤实在是很经典的美味,从小就让人难忘,
作者: jasper999 时间: 2011-9-3 12:19
骨头汤老少咸宜,这种汤才是真正的营养美味。
作者: 色魔派大星 时间: 2011-9-3 13:15
我们这也有骨头王的东西 但没有那么多又酱爆又炸烤的美味
作者: 亚洲人1 时间: 2011-9-3 15:00
半夜看的口水都下来了,这种东西才是真正的营养加美味!
作者: wsderf 时间: 2011-9-3 15:08
餐饮是越来越讲究了,连骨头汤都做成是一个招牌。
作者: xuda2011 时间: 2011-9-3 16:04
从店面的装修上,就看出该店层面与众不同,老少谐宜;看了就流口水。。
作者: feb14 时间: 2011-9-3 17:39
又是汤 又是蒜香骨 好像吃啊
作者: tcloveyou 时间: 2011-9-3 18:39
号称江南第一的骨头汤不知道是什么味道,有机会得去尝尝
作者: chengxiaoqiang 时间: 2011-9-3 20:18
煲汤其实是很有营养的,发现江南人都喜欢汤汤水水的啊
作者: lxbok999 时间: 2011-9-3 20:39
骨头汤的营养非一般食材可以比拟的,特别对手术后的恢复,感谢楼主提供这么好的一个地方
作者: xxxfffhhh 时间: 2011-9-3 21:14
这个汤看起来非常不错啊,我平时弄的感觉跟水一样
作者: gerrard007 时间: 2011-9-4 11:36
一直没发现这么好的地方 下次有机会一定去尝一尝啊 
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