冰:水果杯
头一道:水果沙拉!这是开胃菜,果块儿被盛在一个高脚杯里,西瓜球儿的红、黄桃的黄、木瓜的橘、配着白色的火龙果,淋上奶汁状的冰淇淋,甚是养眼!尝一尝,冰凉适口,清新宜人!此为一冰也!火:泰式黑虎虾(还青着)
吃果子的功夫儿,料理师已经用葡萄酒和黄油一层儿两层儿的滋润好了铁板,黑虎虾码上来的时候英俊的青着,淋上柠檬汁儿在翻个个儿再看,红了!姑娘羞红了的脸,让人忍不住搂进怀里,黑虎虾我也权当它是娇羞,直接揽进口里了!一口下去,烫的直吸溜儿,鲜啊!(题外话:看料理师专注的眼神,帅吧!)羞红了脸,连身子都红了!
冰:季节生鱼拼盆
三文鱼金枪鱼北极贝墨斗儿鱼配着一块儿嫩青的芥末,十分精致,煞是诱人!人常说:日本料理是一场视觉上的盛宴,果不其然!火:凤尾虾球
一大特色,芝麻口味,又叫沙拉大虾仁儿,同来的美眉最哈这到菜,当时就赞不绝口,此后余音绕梁三日不绝,到今儿了还在跟我念叨着还想再吃一回,两回,好几回,我看她是最好天天能吃到才能满足!干脆嫁给料理师算了!(*^__^*) 嘻嘻……加拿大银鳕鱼
奶油焦香!这四个字儿是直接蹦出来的,真不是我编的!一进“大渔”我就闻见了一种无法用言语形容的香气,直直的蹿入鼻孔刺激这我的嗅觉,直到料理师料理银鳕鱼,我才找到了这奶油焦香的来源,就是它!蒜蓉扇贝王
料理师先把扇贝倒放在铁板上,小小的烤它一下,然后翻个面,把白白的贝肉露出来,撒上蒜粒,铺上葱花,滴了酱汁,再浇上白兰地,将铜帽儿扣在上面蒸一蒸(用白兰地蒸蒸就不腥了)揭开铜帽的一瞬间,贝香酒香,四溢而出!绝了!火焰菲力牛排
最哈这里的火焰菲力,实在是华丽丽滴呀!怎么我都得把它跟您唠叨唠叨,菲力牛排是牛身上最嫩的地方,放在烧至400度的钢板上,会听到一阵愉快的嗤啦声,在周围洒上一些上等的白兰地,白兰地的度数较高,遇火即燃,腾地一下,钢板上一簇绚丽的火焰腾空而起,欢快地舞蹈起来,把咱的心绪也带动得随之沸腾。燃烧的白兰地动情地为菲力去腥添香,料理师娴熟利落地用铲子上下翻动牛肉,时而浇油撒盐,时而加入洋葱,时而火焰飞舞……好一场视觉盛宴!五成熟的样子
五成熟的菲力最是表皮焦香,内里鲜嫩多汁。话说,这道菜可是铁板烧里的重头戏,它的好坏在行家眼里意味着着这餐吃得如何!蒲烧鳗鱼与清酒
来“大渔”不能错过这里的蒲烧鳗鱼,经过数十分钟慢火烤炙的鳗鱼,脂肪被充分煎出,再经料理师自调的酱汁急烹,香味扑鼻,味道令人垂涎。蒲烧烤鳗鱼我就不多絮叨了,好日料的朋友们,您比我知道的还门儿清!冰:寿司拼盘
同行的帅哥摄影师的心头大爱,在他眼中,寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,是真正的秀色可餐!光是看到就准保让您胃口大开!吃寿司,讲究的是一口闷,将寿司翻转,只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口,唯其如此,饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。(本人摇头晃脑滴写下以上文字,嘻)火:大虾仁蛋炒饭
庾澄庆那歌儿怎麽唱的来的?“嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 饭要粒粒分开 还要沾着蛋”秋刀鱼
“秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解,初恋的香味就这样被我们寻回”火焰冰淇淋
火焰冰淇淋,当之无愧的冰火两重天!欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://162.252.9.17/bbs/) | Powered by Discuz! 7.2 |