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标题: [转帖] 大眼鸡鱼水瓜汤 [打印本页]

作者: 奇安特 时间: 2008-8-26 18:40 标题: 大眼鸡鱼水瓜汤

　　大眼鸡鱼肉解释，味道很浓，煮汤鲜美。鱼肉里又没有暗刺，好吃。用它配上水瓜来煮汤，味道鲜美清甜，好喝又营养。
　　材料：大眼鸡鱼一条，水瓜一根，姜、盐、鸡精适量。
　　做法：将鱼洗净用大火煎一下，下水水瓜加姜片烧开5分钟，加盐加鸡精调味就好了。
　　

作者: shangliou2 时间: 2008-8-26 19:49

好有食欲呀。
这种做法除大眼鸡鱼外，别的鱼也应该可以这样做吧。

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