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[转帖] 妈妈私房菜--Q版南瓜饼[7P]

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妈妈私房菜--Q版南瓜饼[7P]





烹制方法 

材料:南瓜、糯米粉
调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖



1 将南瓜去皮切片放在蒸笼里,10分钟蒸熟。



2 蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,拌入白糖。



3 将南瓜泥和糯米粉以1 1左右的比例,加入糯米粉。



4 将南瓜泥和糯米粉和成面团,分成若干小块,揉圆。



5 逐把小面团压扁,用心形模具压刻出心形。



6 平底锅放少油,将南瓜饼煎至两面金黄。










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哈哈 火大了点有点焦啦 呵呵!做的挺好的

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做的不错,看着很有胃口,不过对甜食我都是浅尝则止,少吃点还成

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很不错,学一下,哪天做来吼一下我女朋友

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哈哈,是不是一边看孩子一边做美食,忘了翻面了,有点糊了哦,
爱吃南瓜,试试切

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谢谢楼主分享!我家宝宝最爱吃南瓜!做一下试试看!红心送上!
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  • allendong 金币 -3 回复禁忌语言,请阅读版规 2011-9-26 22:38

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外头南瓜饼都是面粉加香精,没什么吃头,自己学会了做出来的会很香,样子不怎么好看

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这个简单,在家好自己做,比外面买得南瓜饼放心多了

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看来做南瓜饼挺容易的啊,不过有个疑问啊,南瓜十分钟就能蒸熟吗?估计有难度吧。

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