[转帖] 宜昌经典小吃之一，萝卜饺子

yelang1

LEVEL 0

91楼 大中小发表于 2011-9-11 02:25 只看该作者

馅在外面的饺子还是第一次看见，比较特别呀！我家乡的饺子也很好吃呀！我本人不太喜欢吃油渣的食物！

TOP

wrxzm 该用户已被删除	92楼大中小发表于 2011-9-11 07:59 只看该作者 0 啊，看到家乡特产啦，兄弟必须顶你，记得观乐中国行到宜昌采景就有萝卜饺子哦
	TOP

傻子的微笑

LEVEL 1

93楼 大中小发表于 2011-9-11 08:37 只看该作者

不就油炸萝卜丝饼儿么，我们杭州也叫油炖儿

TOP

maddpark

Ban to Visit(禁访)

94楼 大中小发表于 2011-9-11 09:27 只看该作者

以前在宜昌吃过一次哈，不过略微显得油大了些，吃多了有点上火啊

TOP

aabbccsky

LEVEL 1

95楼 大中小发表于 2011-9-11 09:51 只看该作者

去过湖北一次，只吃过热干面，倒是没吃过萝卜做的饺子

TOP

laooko 该用户已被删除	96楼大中小发表于 2011-9-11 09:54 只看该作者 0 怎么看都像是萝卜丸子！不过应该不错因为俺喜欢炸萝卜丸子。
	TOP

dogstar007

LEVEL 1

97楼 大中小发表于 2011-9-11 10:11 只看该作者

呵呵，这个也叫萝卜丝油钱。四川和重庆这边也有部分地区出品。是一种街头油炸小吃。
注意的是其馅料最好是红皮萝卜，要切成丝状，拌上红油辣椒面。在浸泡在滚油里炸。香辣可口，就是油腻些，一般不要多吃。

TOP

zyyt111

LEVEL 1

98楼 大中小发表于 2011-9-11 10:18 只看该作者

跟我们这的油吧子差不多，就是形状做出饺子的样子。

TOP

lodgkk 该用户已被删除	99楼大中小发表于 2011-9-11 10:30 只看该作者 0 我是冲着名字进来的，以前听过萝卜饺子，还以为是萝卜馅的蒸饺，看了一下，确实很特殊，是炸的，这种吃法挺好的，可以让饺子脆起来很香，不错，有机会去尝尝。
	TOP

wwh6900808 该用户已被删除	100楼大中小发表于 2011-9-11 10:30 只看该作者 0 他家做的罗卜饺子是油炸的我们家做的都是水煮的馅料基本都一样还是水煮的健康
	TOP