王勇023

制做过程:

原料:面条  西红柿  金针菇  白菜叶 葱姜蒜香菜未  辣椒油  酱油  醋

1.将原料清洗干净.





2.切成未备用.











3.这是调料.



4.烧一锅开水.



5.现在开始调味.



6.放入所有调味品根据个人口味调啊 .





7.水开了开始煮面.





8.放入金针菇.



9.金针菇快熟了就放入白菜西红柿.



10.加入面汤.







11.将面条装进碗里面.











12.最后撒上小葱和辣椒油就可以了.









验证图:





发帖不意,兄弟们多多支持啊

[ 本帖最后由 王勇023 于 2011-9-6 10:05 编辑 ]

老猪肥

不喜欢吃酸辣的，不过我有个朋友超喜欢。这个复制了给我朋友！

liziang220

看起来还成，步骤都挺详细的，要是调料怎么搭配再说一说就好了

nmklop6

吃面放太多辣椒就没味了吧，少放一点点，有辣味就可以了，没必要放那么多

很清淡的面食，酸辣口味很适合在夏天胃口不好的时候吃。

wadelang

不错啊，看着就有胃口，面食必须要有辣椒面来配合，不错

廿二十

据说啊像是特色的辣味食品的辣椒调料的是秘制的。不知道普通的辣椒油做出来的味道正宗不。

就是感觉有些废油，最好能给做个省油版的

看起来非常诱人，但是这种面里面加白菜真的好吃吗？

看起来很好吃。但是和正宗四川的小面好像不太一样，我们一般都不会放番茄还有金针菇的。